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3 petits pains que les personnes en surpoids devraient manger.
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Avouons-le, nous aimons tous le pain. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le dîner ou comme en-cas entre les deux : c'est bon, ça rassasie et on n'en a jamais assez. Mais le pain contient aussi beaucoup de glucides qui nous font grossir quand on en mange trop. Ces petits pains sains sont la solution parfaite pour tous ceux qui veulent perdre du poids, car ils sont pratiquement sans glucides. Non seulement ils ont un goût délicieux, mais ils font aussi disparaitre les kilos en trop.
Sur le plan de travail :
3 œufs
3 c. à s. de fromage blanc allégé
1 pincée de stévia (ou un autre substitut du sucre)
1/2 c. à s. de levure chimique
Aux fourneaux !
1) Séparez d'abord le blanc et le jaune des 3 œufs.
2) Ajoutez ensuite le fromage blanc et le succédané de sucre aux jaunes d'œufs et mélangez jusqu'à obtenir une masse crémeuse.
3) Prenez ensuite le saladier avec les blancs d'œufs, ajoutez la levure chimique et mélangez le tout à l'aide d'un fouet électrique. Si vous êtes particulièrement ambitieux et souhaitez brûler quelques calories supplémentaires, vous pouvez utiliser un fouet manuel.
4) Incorporez ensuite délicatement le blanc d'œuf au mélange de jaune d'œuf et de fromage blanc de façon à ce que la pâte reste souple.
5) À l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une petite louche, déposez 9 portions égales sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Prenez soin de laisser un espace entre les portions et aplatissez-les avec le dos de la cuillère ou de la louche.
6) Enfournez ensuite la plaque et laissez cuire les pains pendant 20 à 25 minutes à 150 °C à chaleur tournante. Assurez-vous qu'ils ne deviennent pas trop bruns car cela peut aller plus vite que vous ne le pensez.
7) Quand les petits pains sont dorés, sortez-les du four et laissez-les refroidir.
8) Maintenant, vous pouvez les déguster. Utilisez des ingrédients faibles en calories et sains comme des légumes, du saumon ou du fromage frais pour favoriser la perte de poids.
Vous pourrez engloutir ces petits pains savoureux sans avoir mauvaise conscience, car ce sont de véritables produits amincissants et qui stimulent la combustion des graisses. Et en plus, ils sont rapides à préparer.
Astuce : vous pouvez réchauffer les petits pains au grille-pain le lendemain.
En plus de ces petits pains, une salade est toujours une alternative saine et amincissante. Retrouvez la recette d'une délicieuse salade de chou-fleur clisuer ici
