Chocolat de Noël fait maison
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Cette recette est parfaite pour un cadeau de Noël de dernière minute. Oui, bien sûr, vous pouvez aussi acheter du chocolat. Mais les chocolats maison suivants ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi trop mignons. Et on apprécie toujours les cadeaux faits maison.
Sur le plan de travail :
3 briques de lait vides et propres de 1 litre
Pour le chocolat renne :
100 g de chocolat noir
3 bretzels
3 M&M's rouges
6 amandes effilées
étoiles en sucre dorées
Pour le chocolat bonhomme de neige :
100 g de chocolat blanc
3 Raffaello
1 1/2 praliné
2 Mikados
3 confettis de sucre orange
20 g de chocolat noir fondu
Flocons de noix de coco
Pour le chocolat Père Noël :
100 g de chocolat au lait
1 1/2 Fraise Tagada
20 g de guimauve
3 paires d'yeux en sucre
3 perles de sucre rouges
3 boules de sucre blanches
Perles de sucre vertes, blanches et rouges
Aux fourneaux !
1) Coupez les trois briques dans le sens de la longueur de façon à avoir 3 récipients plats devant vous.
2) Faites fondre une tablette de chocolat noir, une de chocolat au lait et une de chocolat blanc. Cela fonctionne mieux si vous laissez le chocolat dans l'emballage et le mettez dans l'eau chaude. Vous pouvez ensuite verser le chocolat dans l'une des trois briques.
3) Pour le chocolat renne, commencez par les bretzels. Cassez 2 bretzels en deux et utilisez-les comme bois. Pour les yeux, utilisez des amandes effilées et 2 gouttes de chocolat fondu. Un M&M's rouge fera office de nez. Décorez le chocolat avec des étoiles dorées.
4) Pour le chocolat bonhomme de neige, utilisez le chocolat blanc. Coupez les Raffaello et les pralinés en deux. Utilisez-les pour faire les petits bonhommes de neige avec les Mikados. Vous pouvez "peindre" le visage avec des confettis oranges et du chocolat noir fondu. Enfin, saupoudrez les flocons de noix de coco sur le chocolat.
5) Pour le chocolat Père Noël, utilisez le chocolat au lait. Dessinez un visage de Père Noël dans le chocolat avec des petits morceaux de guimauve, des yeux en sucre, des perles de sucre et des Fraises Tagada. Saupoudrez le chocolat de perles de sucre colorées.
En garnissant les tablettes de chocolat, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité. Une excellente idée cadeau pour les gourmands. Bon Ap' !
Vous trouverez d'autres bonnes idées de chocolat fait maison dans la recette de la vidéo bonus.
